♪麦ごはん　ふりかけ　豆腐のうまに　焼きししゃも　牛乳♪
　ごはんの麦は押し麦を使ってたいています。麦には食物繊維が多く含まれていますので、腸の働きをよくし、便秘予防に有効です。ふりかけは、給食室の手作りで、アーモンドやわかめ、ごまや青のりをいれて作りました。

♪キムチチャーハン　春雨とハムのスープ　ナッツポテト　牛乳♪
　キムチはあまりからくはないので、横１小の子どもたちには人気のあるメニューです。新学期になり、子どもたちの給食の残りが気になるところですが、３日間ともよく食べているので、とてもうれしいです。きょうのナッツポテトは、３８キログラムの出来上がりでしたが、なんと２００グラムしかのこりませんでした。驚きの数値です。このまま食べて大きくなあれという気持ちでいっぱいです。

♪セサミトースト　豆いりポークシチュー　わかめサラダ　牛乳♪
　セサミトーストは黒白のごまをすってから、バターにさとうをまぜあわせて、パンにぬり焼いたものです。ごまは、小さい体なので、そのまま体の外に流れてしまい、栄養になりにくいのです。今日のようにすってあげると、体の中で様々な栄養源にかわりますのでとても有効です。忙しい朝ごはんにもすぐ作れて便利ですね。

♪菜の花ずし　さわらの照り焼き　みそしる　牛乳♪
　きょうから給食がはじまりました。安全でおいしい給食づくりをしていきますので、よろしくお願いします。
　きょうは、お盆の中は春真っ盛りです。旬の菜の花やさやえんどう、さわらなど春においしい食材を使ってつくりました。