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★６月１日（金）の献立☆
♪チキンライスのホワイトソースかけ ＡＢＣスープ スズキの香草焼き 牛乳♪
スズキは６月ごろから旬になり、おいしい時をむかえます。ブリとおなじように成長するごとに名前がかわります。淡白な味なのでどんな料理にもあいそうです。きょうはパセリやワイン、バジルで下味つけてから小麦粉をまぶして焼いてみました。
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