♫丸パン　ハンバーグ　こふきいも　野菜スープ　くだもの（ぽんかん）　牛乳♫
ハンバーグは、豆腐いりのヘルシーハンバーグで、６年生のリクエスト献立です。こふきいもは、ごまをいれて作ってみました。スープには、野菜がたっぷりとはいったものなので、とても栄養があるのでぜひ、食べてほしいものです。

♫豚すきどん　きのこのスープ　みそおでん　牛乳♫
豚すきどんは、豚肉を使ってすきやき風につくりました。ごはんの上にのせて食べます。スープには、しめじやえのきだけ、きくらげの３種類のきのこを使って作りました。具だくさんのスープに仕上がりましたので、たくさん野菜を食べてほしいと思います。

♫山がた食パン　いかのトマトソース　ポテトコーン　ＡＢＣスープ　くだもの（ポンカン）　牛乳♫
今日はふれあい給食で、日頃からお世話になっている方々を招いての給食です。１年生の子供たちは、うれしくてたまらない様子で廊下にでては現れるのを待っていました。１年生と食べた感想などきけたら嬉しいなとおもいます。今日の人数は３０名でした。また来週もあります。

♫ゆかりごはん　とんじる　しんじゅむし　くだもの（ポンカン）　牛乳♫
しんじゅむしは、いがむしとにていますが中にびっくり！うずら卵が入っています。たまごをしんじゅにみたてて作りました。アルミカップにいれて２０分ぐらい蒸して出来上がります。

♫麦ごはん　のりのつくだに　韓国風にくじゃが　焼きししゃも　牛乳♫
のりの佃煮は、板のりから給食室で手作りしました。いつもはきくらげを刻んでいれていますが、きょうはのり１本で作りました。子供たちにはかなり人気のもので、いつも残りがありません。肉じゃがは豚のバラとももの２種類の部位を使って作りました。韓国風に豆板醤やごま油を使って作りました。

♫ひじきごはん　とりにくのバンバンジー焼き　ごまあえに　くだもの（いちご）　牛乳♫
バンバンジー焼きは６年生のリクエストした献立です。ごま油やラー油、酢やしょうゆなどにとりにくをつけておいて焼いたものです。少しピリッとしています。
ごまあえには、いつもと違って味噌味でつくりました。

♫ちらしずし　めかじきの照り焼き　すましじる　くだもの（はるか）　ヨーグルト♫
きょうはひなまつりこんだてです。ちらしずしには、とりにくやにんじん、しいたけやさやえんどうなどのほかに、えびやかんぴょう、たまごなどが入ったお寿司です。かなりこまごまと手間のかかったご飯です。また、すましじるには、ゆばや菜の花をいれて春らしくつくりました。

♫ガーリックトースト　ポークビーンズ　わかめサラダ　牛乳♫
久しぶりのガーリックトーストです。パセリをドライパセリで作りましたので、しめったかんじではなくてとてもよかったです。
給食時間に、早寝・早起き・朝ごはんについての話で２年生をまわっています。（すでに１年・３年はまわりました）そこで、朝ごはんの大切さを話してきますが、きょうの食べてほしい食品！ということで、食品カードとともに話をしています。きょうは、「わかめ」食物繊維が多く、バナナウンチのでる話をしてきました。うんちでもりあがりました。

♫シーフードカレーライス　福神漬け　レタスとたまごのスープ　牛乳♫
カレーライスにいかやえび、ほたてをいれて作りました。今日は肉をいっさい使わずに作りました。だしがでるか心配でしたが、おいしかったです！ほたては、白ワインにつけておきました。きょうから３月です。あたたかくなってくれると嬉しいのですが・・