★ゴマの収穫★
先日、地域の方から庭に咲いているゴマの花をいただきました。(すでに、ホームページで皆様にもお知らせしましたが・・・)そのゴマがはじけて、収穫のときを迎えました。このゴマを洗ってごみをとりのぞき、干してからいって給食のときに少しですが、使ってみようと思います。
上:からからになった房からゴマを収穫しているところ 下:収穫しおわったところ ![]() ![]() ![]() ![]() ☆10月1日(金)献立☆
♪さつまいもごはん さんまの生姜に ごまあえに くだもの(巨峰) 牛乳♪
きょうから10月です。「食欲の秋」といわれているように、涼しくなり食べやすい環境が整ったうえに、おいしい旬の食べ物が満載です。きょうは、そのおいしい旬のさつまいもや、さんまにぶどうを使っています。さんまは、しょうがをうすく切ってさんまとにると、くさみもなくなりとてもおいしいです。 *今週のレシピがでましたのでどうぞ! ![]() ![]() |