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10日の給食
献立名
ご飯
スタミナ豆腐
揚げ茄子と隠元の味噌炒め
蕪の味噌汁
牛乳です。
今日は、旬の野菜と八王子でとれる野菜で献立を考えました。旬の野菜は、茄子・隠元・オクラです。八王子では蕪が獲れます。茄子・隠元で副菜の味噌炒めを作り、オクラは、スタミナ豆腐へ蕪は味噌汁へ入れました。
旬の新鮮な野菜の味を味わって食べてほしいです。
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