♪ごぼうずし　かきたまじる　白玉あずき　牛乳♪
　きょうは鏡びらきです。お正月に年神様にお供えしていた鏡餅をさげて、お雑煮やお汁粉にして食べます。なかなかいまでは神棚を飾っている家庭もすくなくなり、鏡餅をお供えするところも減ってきているのではないかとおもいますが、昔から続く日本の伝統的な行事は残しておきたい気持ちです。
　給食では、白玉粉（もちごめの粉）と上新粉（米の粉）をあわせてだんごを作り、あずきをお汁粉風に作ってからめてだしました。