学校日記

9月2日(水)給食

公開日
2020/09/03
更新日
2020/09/03

給食

今日の給食は、
あんかけ焼きそば
わかめとえのきのスープ
豆黒糖
牛乳です。

あんかけ焼きそばの歴史は古く、昭和30年代に北海道の小樽市にある中華料理店で 五目あんかけそばを出したのが始まりといわれています。
今でも小樽のソウルフードとして北海道の小麦を使った麵とコクとうまみがあるあんが親しまれています。
給食でもたくさんも野菜とお肉で作ったあんを麵にかけて食べます。