今日の給食は、

ごはん
八王子産根しょうがの鶏団子汁
わかめとツナのあえもの
がんものうま煮
牛乳です。

「八王子産根しょうがの鶏団子汁」しょうがには、１年中食べられる「根しょうが」と初夏に収穫される「新生姜」があります。
新生姜が葉っぱをつけたまま育った「葉しょうが」があります。
独特の香りと辛みを持つしょうがは、肉や魚の臭みを消し、料理をよりおいしくします。
しょうがを食べると体がポカポカして温まるので、風邪予防にもなります。