今日の給食は、

麦ごはん
焼き魚（鮭）
筑前煮
もやしのあえもの
牛乳です。

「筑前煮」という名前の由来は、「筑前」は、九州（福岡県）の地域の名前で。そこで作られている煮物のことです。
　がめ煮，旨煮、いりどりなど同じような料理でも名前が違うことがありますね。
いりどりと筑前煮は同じ料理とされていることが多く、がめ煮は、骨付き肉を使うことが特徴です。