学校日記

1月19日(月)給食

公開日
2018/01/20
更新日
2018/01/20

給食

今日の給食は、

アマム(アイヌごはん)
チェプ・オハウ(さけ汁)
イモシト(じゃがもち)
みかん
牛乳です。

今日は、北海道の郷土料理です。
「アマム」は、アイヌ語で雑穀や米のことを言います。アイヌの人々は、イナキビや豆、米などをおかゆにして食べていました。
「チェプ・オハウ」のチェプは、鮭、オハウは温かい汁のことです。