今日の給食は、

台湾風おこわ
ビーフン炒め
ふんわり卵のスープ
パイナップルケーキ
牛乳です。

八王子市と平成１８年から海外友好交流都市である台湾・高雄市の料理です。
台湾風おこわは、台湾の庶民的な料理のひとつで、水に浸したもち米を豚肉、シイタケなどと油でいため、しょうゆなどで味付けしたものです。