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学校日記

11月13日の給食室

公開日
2012/11/13
更新日
2012/11/13

今日の出来事

１．魚のカレーグラタンをオーブンで焼いています。
　　根気良く向きを変えて鉄板全体に平等に熱がいくように工夫しています。
　　今日は提供時間ぎりぎりまで焼いていてくれていました。


２．スープの灰汁取りをしています。
　　いつもは鰹出汁なのですが、今日の出汁は昆布と鰹のダブルでした。

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