9月7日
- 公開日
- 2012/09/11
- 更新日
- 2012/09/11
給食
☆今日の献立☆
・チリコンカンサンド
・ポトフ
・牛乳
今日はスライスの入ったパンに自分で具をはさむセルフサンドでした。具のチリコンカンはメキシコやアメリカ南部のチリパウダーをきかせた豆の煮込み料理のことです。くせのあるセロリも入っていたのですがみじん切りにしていたので食べやすい味になっていました。金時豆もゴロゴロ入っていたので残るかなと思っていたのですが残菜が少なかったです!
ポトフのじゃがいもは八王子産です。立川さんという方が作ってくれています。品種はキタアカリというもので、色が黄色くホクホクとした食感が特徴です。6種類の野菜の汁が溶け込んだ栄養満点のポトフでした。