献立名

ごはん

鮭の塩焼き

新じゃがいもの甘辛煮

五色和え

牛乳

新じゃがとは、春から初夏に収穫され、すぐ出荷されるじゃがいものことです。

　収穫したばかりなので、みずみずしいのが特徴です。また、皮がうすくやわらかいため、皮をむかずに食べることができます。

"　じゃがいもの芽や皮が緑のところは、食べると

おなかが痛くなったり、気分が悪くなったりする

ことがあります。新じゃがにはほとんどありませ

んが、収穫してから時間がたったり、日光に当たったりするとできやすいので、注意しましょう！　

今日の給食では新じゃがを使った

新じゃがいもの甘辛煮を食べます！