今日の献立
・里芋ご飯
・ししゃもの磯辺揚げ
・白菜スープ
・果物（紅マドンナ）
・牛乳
〜今日の地場野菜〜
【白菜】　　　内田ストアー　　　　
【長葱】　　　宇津木町・谷合Ｆ
【人参】　　　小比企町・中西Ｆ

〜里芋ご飯〜
お米に、醤油・酒・塩を入れて炊きます。大豆を軟らかく茹でておき醤油・
みりん（加熱する）に浸けて置く。里芋は、サイの目に切り下茹でしておき
ます。ちりめんじゃこ（乾煎り）油揚げ（短冊切り）を醤油・酒・みりんで煮て、
この中に大豆、里芋を加えて汁気がなくなる位まで煮たら具の出来上がり♪
炊きたてのご飯と混ぜれば完成ですｖ（＾＾）