12月13日(月) 〜本日の給食〜
- 公開日
- 2010/12/13
- 更新日
- 2010/12/13
今日の給食
今日の献立
・磯ご飯
・つみれ汁
・ブロッコリーのみそマヨネーズかけ
・果物(みかん)
・牛乳
〜今日の地場野菜〜
【白菜】 川口町・河井F
【ブロッコリー】高月町・石川F
〜つみれ汁〜
たらすり身・いわしすり身・生姜(すりおろし)・長葱(みじん)・醤油・塩・
片栗粉を良〜く練ります。削り節の出汁をとり、干し椎茸・たけのこ・人参・
玉葱を入れ、ひと煮立ちしたらつみれを一口大に落とし入れていきます。
もやし・白菜・チンゲン菜を加えて、塩こしょう・醤油で味を整えて仕上げに
ごま油を入れて出来上がりです。寒い日には身体が温まりますよ〜(*^^*)
是非ご家庭でもいかがでしょうか♪