今日のこんだては

カレーライス

わかめスープ

フルーツヨーグルト

牛乳

です。

給食のカレーに使う『ルー』は手作りです。

バターとサラダ油を熱し、小麦粉をふり入れて炒め

好みの色に仕上げます。

そのため学校によって色味や風味が違うこともあります。

栄養士として着任したばかりのため

「今まで通りに作ってください」とお願いし、

「陶鎔小のカレーはどんな色（味）かな」と楽しみにしていました。

なんと！！しっかりと炒めこんだコクのある仕上がりなのですね。

教室で「陶鎔小のカレーおいしい？」と子どもたちに聞くと

「おいしい！」「家のより好き！」なんていう言葉が返ってきました。

「お皿、空っぽだよ！」と嬉しそうに見せてくれる子も多くいて

大人気の【カレーライス】でした。