3月8日の給食
- 公開日
- 2012/03/12
- 更新日
- 2012/03/12
給食
3月8日(木)
献立:セルフあんぱん、じゃがいものカレー煮、いよかん、牛乳
小豆は玄米に近い量のビタミンB1を含むと言われています。
ビタミンB1は糖質をエネルギーに変える作用があるため、体に必要なエネルギーを増やすことができます。
また、小豆はあんこのように甘く調理されるほか、赤飯などでも用いられます。
<産地>
あずき:北海道
豚肉:神奈川県
じゃがいも:鹿児島県
にんじん:千葉県
たまねぎ:北海道
チンゲン菜:茨城県
いよかん:愛媛県
たけのこ缶:福岡県、熊本県