🍚３／８のこんだて🍚

・ごまごはん
・きのこソースハンバーグ
・じゃがいものみそ汁
・菜の花とじゃこの和え物
・いちご

💐菜の花のおはなし
菜の花はアブラナとも呼ばれ、今から約１３００年前から
油を取る原料として使われていたそうです。
今は、花が咲く前のつぼみを野菜として食べるようになりました。

春を告げる野菜
菜の花は、独特のほろ苦さ、きれいな彩りで、春の訪れを
感じられる野菜です。
ビタミンやミネラルが多く、特にカルシウムはほうれん草の
約３倍含まれています。

今日の給食では、菜の花とじゃこの和え物を食べます。