🍞２／２７のこんだて🍞

・国産小麦パン
・ビーフシチュー
・コロコロサラダ
・フルーツのヨーグルトがけ

日本ではお米の食糧自給率が約100％であるのに対し、小麦はわずか１７％。残りの83％は輸入に頼っています。国内で食材を作り食べることは輸入と比較して輸送する際のエネルギーを減らすことができ、「SDGｓ」の取り組みの一つでもあるCO2削減にもつながります。