7月3日(木)の給食
- 公開日
- 2014/07/03
- 更新日
- 2014/07/03
給食
今日の献立
マーボなす丼・くずきりスープ・大根の梅醤油・牛乳
これから旬を迎えるナスの入ったマーボ豆腐です。
ナスは別に炒めておきます。油と相性の良いナスはマーボに入っても
おいしいです。
大根は角切りにして味がなじみやすいようにしてあります。
梅肉と醤油に混ぜてなじませました。