4月22日（水）の給食
- 公開日
- 2026/04/22
- 更新日
- 2026/04/22
給食
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🍚４月２２日のこんだて🍚
・ごはん
・さけのごまみそ焼き
・出汁塩の浅漬け
・肉じゃが
◎だし塩のおはなし
八王子には「塩」を作っている会社があります。
今日の給食では、いただいた「だし塩」で
『浅漬け』と『肉じゃが』を作りました。
「だし塩」とは、かつおぶしや昆布のうまみが詰まった
特別な塩です。だしのうまみがあると、塩分を減らしても
美味しく作ることができて、減塩にもつながります。
写真２枚目📷
左：通常の塩
右：だし塩
