🍚９月８日のこんだて🍚

・ごはん

・いかの香味炒め

・肉じゃが

・スタミナきゅうり

◎にんにくのおはなし

にんにくには疲労回復に効果のある「ビタミンB1」が

豊富に含まれています。「アリシン」という栄養成分も含まれ、

ビタミンB1とくっついて、その吸収を高めます。

さらに「アリシン」には記憶力アップ、がん予防、血液をサラサラにする効果が

あるといわれています。

今日の給食では、にんにくを使った「スタミナキュウリ」をいただきます。