小中一貫校 八王子市立館小中学校
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北海道100年フード 豚丼 2
給食室より
「元祖豚丼」を生み出したのは、カフェで働いていたコックの阿部秀司(あべ しゅうじ...
北海道100年フード 豚丼 1
100年フードとは、地域の食文化を未来に向けて100年続けていくことを目指した、...
5月28日の給食
28日の給食は、北海道100年フードの豚丼、香りキャベツ、具だくさんみそ汁、牛乳...
5月27日の給食
27日の給食は、ごはん、ししゃもの七味焼き、新じゃがの煮物、茎わかめの炒め物、冷...
5月26日の給食
26日の給食は、豆入りドライカレー、うずら卵のカレー煮(中学部のみ)、野菜とジャ...
味噌カツ丼 2
カラっと揚がったカツに給食室特製味噌だれをかけます。白いご飯、茹でキャベツととも...
味噌カツ丼 1
塩・こしょうで下味をつけた鶏の切身に小麦粉、卵、水で作った衣をつけます。一枚、一...
5月22日の給食
22日の給食は味噌カツ丼、きのこスープ、スタミナきゅうり、牛乳です。明日はいよい...
ポテトの包み揚げ 2
包むときは中に空気が入らないように包みます。空気が入るとパンクして中身が飛び出し...
ポテトの包み揚げ 1
直径13cmのぎょうざの皮にカレー味のポテトを包みます。
5月21日の給食
21日の給食は、八王子ラーメン、うずら卵のからめ煮、ポテトの包み揚げ、果物(冷凍...
ゆでそらまめ
そらまめは「さや」が空にむかって実ることから「空豆」といいます。また、「さや」が...
5月20日の給食
20日の給食は、ゆかりごはん、いかの香味焼き、小松菜汁、ゆでそらまめ、果物(カラ...
グリーンアスパラとポテトのグラタン 2
オーブンでこんがり焼いたら出来上がりです。あるクラスでは、おかわりじゃんけんが繰...
グリーンアスパラとポテトのグラタン 1
グラタンには「じゃがいも」と今が旬の「グリーンアスパラガス」を使いました。アスパ...
5月19日の給食
19日の給食は、ミルクパン、グリーンアスパラとポテトのグラタン、はくさいスープ、...
かつおの竜田揚げ 2
カラッと揚がったら、出来上がりです。江戸時代、その年に初めてとれる食べ物を食べる...
かつおの竜田揚げ 1
旬のかつおを使って、かつおの竜田揚げを作りました。かつおには、旬が年に2回ありま...
5月18日の給食
18日の給食は、ごはん、かつおの竜田揚げ、じゃこと野菜のにんにく風味、かきたま汁...
5月15日の給食
15日の給食は、ごはん、マーボー豆腐、たまごとわかめのスープ、豆ナッツ黒糖、牛乳...
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