今日の献立

★きのこごはん

★さばの辛味焼き

★八王子産米の粕汁

★金時豆の甘煮

★牛乳

八王子産米の酒粕のはなし

酒粕は日本酒を作るときにできるものです。今日は、八王子産の米100％でつくられた日本酒「髙尾の天狗」の酒粕を使って粕汁をつくりました。酒粕には、体をポカポカと温めてくれるはたらきがあります。寒い日が続いているのでしっかり食べて、体の中から温まりましょう！