今日の献立

★ごはん

★さばのおろしソース

★野菜のおかか和え

★青菜と豆腐のすまし汁

★牛乳

昨日、11月24日は「和食の日」でした。

和食のカギとなるのは「出汁のうま味」です。日本で発見された「うま味」は世界で注目されています。

給食のスープや汁物のだしは、削り節や煮干し、昆布などからとっています。

今日は、出汁のうま味が味わえる「すまし汁」を食べます。じっくり味わってください！