学校日記

11月18日(火)今日の給食

公開日
2025/11/20
更新日
2025/11/18

本日の給食

今日の献立

★ごはん

★鰆の照り焼き

★小松菜汁

★よごし

★くだもの(みかん)

★牛乳


きょうは「100年フードを食べて知ろう!」の日です。

今回の100年 フードは富山県砺波市の伝統フード「よごし」です。

「よごし」」は、ゆでた野菜にみそで味付けした料理です。

夜に作って翌朝食べることから「夜越 」(夜を越すこと)が名前の由来です。江戸時代から続く伝統の郷土料理を味わいましょう!