5/7(月)
- 公開日
- 2012/05/07
- 更新日
- 2012/05/07
今日の給食
☆今日のこんだて☆
・ゆかりごはん
・鰹の竜田揚げ
・みそけんちん汁
・茎わかめのじゃこ炒め
・牛乳
※この時期にとれるかつおを「初がつお」といい
脂が少なくあっさりしています。
9月〜10月ごろにとれるかつおを
「戻りかつお」といい、脂がのっています。
今日は、下味をつけてから油で揚げました。
***今日の食材産地***
・しょうが(高知) ・ながねぎ(千葉)
・だいこん(千葉) ・さといも(埼玉)
・にんじん(静岡) ・こめ(秋田)
・ごぼう(青森)