学校日記

6月27日の給食

今日の給食

　今日の献立

　　　★ごはん　★鮭のねぎ塩焼き　★小松菜のみそ汁

　　　★金時豆の甘煮　★牛乳

　金時豆のような赤い豆は、食物繊維が豊富です。他には、ささげや小豆などがあります。水に戻すと２倍くらいに膨らみます。今日は、砂糖と少量の塩で甘煮を作りました。