7月6日(月)旬の食材:冬瓜
- 公開日
- 2015/07/06
- 更新日
- 2015/07/06
今日の給食
【献立】
☆スタミナ丼
☆冬瓜のスープ
☆ポップビーンズ
☆牛乳
食育メモより
夏が旬なのに、とうがん冬瓜とは!?
名前の由来は、夏にとれても涼しいところにおいておけば、冬までたべられることからきています。 すいかやきゅうりのなかまです。
熱を加えると、透明でトロリ…となります。今日はスープにはいっています。
冬瓜は給食のお盆にやっと1つがのるくらいの大きさです。みんなが飲んでいる牛乳20本分!大きさの想像がついたかな?
食べず嫌いをしないで食べてみましょう。
【主な食材の産地】
こめ 栃木
たまねぎ 栃木
鶏卵 八王子
にんにく 青森
ねしょうが 熊本
にんじん 茨城
ながねぎ 茨城
もやし 栃木
にら 山形
冬瓜 三浦
えのき 埼玉
ぶたにく 埼玉