🍚今日の給食🍚


ごはん
四川豆腐
ごまめナッツ
はるさめスープ
牛乳


四川豆腐はマーボー豆腐の種類の１つです。
中国の四川地域の料理です。
四川式は辛さに特徴のあるマーボー豆腐ですが、給食では豆板醤を少しだけ使用して辛さを控えめに作っています。
にんじん、ながねぎ、チンゲン菜、たけのこ、干ししいたけなどの野菜をたくさん使って栄養たっぷりの四川豆腐ができました🥕