学校日記

1月17日の給食

公開日
2012/01/20
更新日
2012/01/20

給食室

こぎつねごはん 海鮮いが蒸し かきたま汁 くきわかめの炒め煮 牛乳

毎月17日は「1と7=いなり」の語呂合わせで、いなりずしの日です。いなりずしとは甘辛く煮付けた油揚げにすし飯をつめたもです。
給食では油揚げを小さく切って甘辛く煮て ごはんに混ぜました。
油揚げは豆腐を薄く切って油で揚げたもので、老化防止やコレステロール低下などの効果に優れている食品です。