学校日記

11月24日

公開日
2023/11/24
更新日
2023/11/24

給食室

☆今日の給食☆


ごはん
さごちのごまみそ焼き
いりどり
秋のお吸い物
牛乳

11月24日は、「和食の日」です🍚🥢
秋のお吸い物は、さばの削り節からだしをとり、ほうれん草などの野菜、豆腐、いちょうの形をしたかまぼこを入れて作りました。

🍚和食の特徴🍚
和食の形である、主食、主菜、副菜を基本とした「一汁三菜」は、バランスよく栄養を摂ることができます。
だしを使用することで「うま味」がでて動物性脂肪のとり過ぎを抑え、減塩にもつながります。
季節の食材や花、葉を料理にあしらうことで、日本の四季を感じることができます🌸🌻🍁🎍

その他の和食の特徴については、各御家庭に「和食の日」のパンフレットをお配りしています。ぜひご覧ください。