11月24日
- 公開日
- 2023/11/24
- 更新日
- 2023/11/24
給食室
☆今日の給食☆
ごはん
さごちのごまみそ焼き
いりどり
秋のお吸い物
牛乳
11月24日は、「和食の日」です🍚🥢
秋のお吸い物は、さばの削り節からだしをとり、ほうれん草などの野菜、豆腐、いちょうの形をしたかまぼこを入れて作りました。
🍚和食の特徴🍚
和食の形である、主食、主菜、副菜を基本とした「一汁三菜」は、バランスよく栄養を摂ることができます。
だしを使用することで「うま味」がでて動物性脂肪のとり過ぎを抑え、減塩にもつながります。
季節の食材や花、葉を料理にあしらうことで、日本の四季を感じることができます🌸🌻🍁🎍
その他の和食の特徴については、各御家庭に「和食の日」のパンフレットをお配りしています。ぜひご覧ください。