11月20日（木）＜今日の献立＞
・かてめし
・がんものカリカリ焼き
・秋のお吸い物
・浅漬け
・牛乳

*今日は、3年生がいつもお世話になっている安全ボランティアの方との、ふれあい給食です。

*八王子の方言で、混ぜご飯のことを「かてめし」といいます。
「かて」とは、混ぜるという意味です。お米が貴重だった時代、ごはんを増やすために、豆や、雑穀、野菜など、いろいろなものを混ぜていたので、この名前がつきました。
季節の食材がたっぷり入り、栄養もたくさんの、昔の人の知恵が詰まった郷土料理です。