スパゲティミートソース　キャンディポテト　きゅうりの生姜風味　牛乳

久しぶりのスパゲティミートソースです。
ミートソースはたまねぎ６５ｋｇ使って　給食室で朝から煮込んで作ります。
水分がなくなるまで大きな釜で煮るのですが　煮込んでいるとトマトソースが
はねてくるので　仕上がるころには調理員さんの白衣は真っ赤になっています。
おいしく煮えたミートソースは子供たちに大人気で、今日はどのクラスも残さず食べていました。