学校日記

10月3日の給食

公開日
2012/10/04
更新日
2012/10/04

給食室

ごはん さんまの蒲焼 のっぺい汁 ナムル 牛乳

さんまは今が旬です。
脂ののったおいしいさんまに下味をつけ、片栗粉をつけ、油で揚げます。
しょうゆ、みりん、水を煮立ててたれを作り、揚げたてのさんまにかけます。