🍚今日の給食🍚

とりにくしょうがごはん

あじの香味焼き

煮びたし

※キャベツのみそ汁

バレンシアオレンジ

牛乳

※食材の都合により、かぶのみそ汁からキャベツのみそ汁に変更しました。

今日は今が旬の「あじ」を使った、あじの香味焼きです。

「味」がおいしいからという理由で「あじ」と名付けられたといわれています。

しょうが、にんにく、ながねぎ、酒、みりん、しょうゆ、ごま油で味をつけてオーブンで焼きました。

魚の臭みもなく、ごはんがすすむおかずです。