🍚今日の給食🍚

桑都あげパン

ひじきとツナのサラダ

ウインナーと野菜のスープ煮

牛乳

9月8日は「桑の日」です。

八王子では昔から養蚕が盛んで、蚕のえさとなる桑畑が広がる様子から「桑の都（桑都）」と呼ばれていました。

今日は八王子産の桑の葉を使った「桑都（そうと）あげパン」です。

八王子の子ども達のために桑の葉パウダー入りの桑の葉パンをパン屋さんが作ってくれました。

その桑の葉パンを給食室で油で揚げ、きな粉、砂糖、塩、桑の葉パウダーを混ぜた粉をまぶしました。

いつもと違うあげパンだと気が付いた子もいました。みんな喜んで食べていました。