☆献立☆
古代米セルフキンパ
チーズタッカルビ
韓国風わかめスープ

今日は、今が旬の古代米(赤米、黒米）をキンパでいただきました。
キンパは4年の女子児童のアイデアで、栄養士がみんなが野菜もおいしく食べられる献立を募集したところ「キンパ」と回答てくれました。
学校では1本1本巻くことができないので、のりに、古代米、プルコギ(にく)、ナムル(やさい)をのせる手巻きスタイルで実現しました！
普段より残菜の多い古代米ですが、手巻きにすることで児童も楽しく食べることができ
いつもより残菜も少なかったように思います♪
栄養満点のすてきなアイデアをありがとう！！