学校日記

給食の献立

公開日
2011/05/18
更新日
2011/05/18

給食

5月17日、18日の給食です。

17日の「きのこドリア」は、カレー風味のごはんに、きのこ入りホワイトソースをかけて、オーブンで焼きました。
とても好評で、子どもたちもよく食べてくれていました。

18日は、旬の「かつお」を使って角煮を作りました。
給食では、子どもたちが食べやすいように、一度油で揚げてあります。油で揚げることで、かつおの臭みがやわらぎ、コクのある角煮になります。