☆献立名☆
・ごはん
・豚の角煮
・ジャガイモの細切り炒め
・白菜と豆腐のスープ
・牛乳

　「海外友好交流都市献立です　
　　中国・泰安市の料理を紹介します
　　平成１８年（２００６年）から海外友好交流都市に
　　なりました。マラソンや卓球などのスポーツ交流や
　　絵や音楽による文化交流などが活発に行われていま
　　す。日本でもおなじみの豚の角煮は、中国では「東
　　坡肉」といいます。　
　　一口大に切った豚のバラ肉を、茹でてから、余分な
　　脂をとり、しょうゆと酒、砂糖を加えて柔らかくな
　　るまでじっくり煮込みました」