〜2月27日(月)の給食〜
- 公開日
- 2017/02/27
- 更新日
- 2017/02/27
給食
☆献立名☆
・ごはん
・鮭のごまみそ焼き
・のっぺい汁
・野菜のピりり漬け
・せとか
・牛乳
♪今日の献立♪
【鮭】
「おにぎりの具にしたり、焼いたりとみんなも大好きな魚
の一つだとおもいます。骨をとるのが簡単で、食べやす
い魚です。
この鮭のオレンジ色にはすごいパワーが隠されているの
です。アスタキサンチンという名前なのですががんの予
防に 効果がある可能性が高いと今、最も注目されてい
る成分の一つなのです。
にんじんや トマトの赤色も栄養がある成分なのですが
アスタキサンチンではありません。アスタキサンチンは
海でとれる赤色のものに多く含まれていてると覚えてく
ださい。」
。