学校日記

〜11月24日(木)の給食〜

公開日
2016/11/24
更新日
2016/11/24

給食

☆献立名☆
・五穀ごはん
・サバのおろしソース
・秋のすまし汁
・うめおかかキャベツ
・牛乳

☆一口メモ☆
「11月24日は「和食の日」です
 和食の味を決めるのは「ダシのうまみです」
 この「うまみ」は日本人が発見し、外国ではこれにあたる言葉が
 ないため「UMAMI]として世界に注目をされています。
 和食を食べておいしかったと感じる秘密は「うまみ」にあるので
 す。今日の給食は和食の「うまみ」にこだわりました」