今日の給食は、チキンライス　牛乳　じゃがいものポタージュ　こんさいチップスです。

こんさいチップスはリクエスト第３位でした。７クラスからリクエストがありました。

こんさいチップスは、れんこんとさつまいもを薄くスライスして油で揚げ、塩をまぶすだけの料理です。というと簡単なように聞こえますが、形を崩さず、こげないようにパリッと仕上げるのは難しい料理です。

☆栄養士　小澤☆