今日の給食は、ごこくごはん　牛乳　わかさぎのなんばんづけ　ちくぜんに　わかめのにんにくいためです。

わかさぎは、今が旬の魚です。漢字で書くと「公魚」と書きます。名前の由来は諸説ありますが、この漢字を使うのは、昔お殿様に献上していたことから、「公儀御用魚」の意味でついたと言われています。
丸ごと食べるので、カルシウムも多く含まれています。そのカルシウムを骨にするお手伝いをするビタミンＤもたっぷり含まれているので、骨を強くしてくれます。

☆栄養士　小澤☆