今日の給食は、≪世界無形文化遺産☆メキシコ料理≫タコスサンド　牛乳　ポテトのチーズやき　まめのスープ　くだものです。
くだものはみかんです。

今週は、昨年の１２月に和食が世界無形文化遺産に登録されたことにちなみ、和食より前に登録されている世界の料理を紹介していきます。
今日は、メキシコ料理です。農業や生活に溶け込み、７０００年前から語り継がれている伝統が多く残っています。タコスは、トルティーヤというとうもろこしの粉を使っているパンでいろいろな具をはさんで食べます。給食では、パン屋さんにナンを丸く作ってもらいました。

☆栄養士　小澤☆