今日の給食は、まいたけごはん　牛乳　ししゃもの２しょくあげ　こまつなじる　もやしのからしあえです。
からしあえと言っても、辛くなく、和からしの香りがする程度の味付けです。

今日、１０月１５日はきのこの日だそうです。
それにちなみ、まいたけごはんを作りました。まいたけは、見つけた人が思わず踊ってしまうほど喜ぶ、幻のきのこだったそうです。また、ひだがいくつも重なっている様子も踊りを踊っているようだということで、まいたけという名前が付いたそうです。
もちろん今日のごぼうのささがきも人の手で切りましたので、とてもおいしくできました。

☆栄養士　小澤☆