今日の給食は、きんぴらごはん　牛乳　さけのちゃんちゃんやき　あきのおすいものです。

きんぴらごはんのごぼうは、９ｋｇもありましたが、機械を使わず、手でささがきをして作りました。手間をかけてもその方が口当たりもよく、おいしくできます。おいしいものを食べてもらいたいと、たくさんある野菜もみじん切り以外は機会を使いません。

そんな調理員さんの想いが届いたのか、とてもよく食べてくれました。

☆栄養士　小澤☆