今日の給食は、しせんどうふどん　牛乳　にらたまスープ　くるみとじゃこのあめだきです。

今月の給食目標は、「きゅうしょくについて　しろう」です。
今月は、「給食記念日」「給食週間」があります。給食についてもう一度考えてみましょう。

たまごは、専用の容器に専用のエプロンのつけた人が割り入れ、泡だて器も専用のものを使用します。こうすることで、しっかり洗って、消毒していても残る食中毒の不安を軽減しています。もちろん、洗う時にも十分配慮し、２次汚染につながらないように気を配っています。

☆栄養士　小澤☆