今日の給食は、ミルクパン　牛乳　あきやさいのグラタン　レタスとたまごのスープ　くだものです。
今日のくだものは、塩みかんです。

あきやさいのグラタンには、さといもとれんこんが入っています。さといもは、１つ１つ包丁で皮をむいて、よく洗ってからサイコロ状に切ります。さといもはぬめりがあるので、細心の注意を払いながら切りました。
普段のグラタンと違い、食感の違いが楽しめたかと思います。

☆栄養士　小澤☆